Agroécologie
Qu'est ce que l'agroécologie
L’agroécologie a pour but de permettre aux paysans de vivre de leur métier et à l’ensemble de l’humanité d’avoir accès à des produits de qualité. C’est une autre manière de voir la production, qui s’appuie sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. En d’autres termes, on produit en accord avec la nature, en amplifiant les avantages des différents écosystèmes tout en diminuant l’impact environnemental et préservant les ressources naturelles.